Bistro Demo

Da oltre 20 anni il migliore ristorante di Vercelli

Perchè sceglierci

Perchè scegliere il Bistro Demo

Pesce appena pescato

Il nostro pesce è sempre fresco, appena pescato, direttamente nel vostro piatto e soffice sul vostro palato.

Ci mettiamo il cuore

La nostra passione per la cucina ci ha portato a guadagnare una stella Michelin: puoi fidarti della nostra qualità e competenza!

Clienti al primo posto

I nostri clienti sono come gli amici, pochi e di qualità. Prenota il tuo tavolo per cenare al nostro unico bistro.

Tradizione e innovazione sono il leitmotiv del nostro ristorante fusion

Siamo qui per offrirti un'esperienza culinaria di prima classe

  • Piatti ricercati ma al tempo stesso gustosi e soffici al palato
  • Un'atmosfera soffusa per mettere in risalto le creazioni uniche della nostra cucina
  • Personale affabile e preparato per un'esperienza a cinque stelle come nei film

Dall’aspetto semplice e curato, la location è perfettamente in linea con la caratteristica peculiare del ristorante: ritornare ai sapori sinceri della cucina, dove la ricercata genuinità nella sua semplicità firma ogni piatto.

Ispirati dall’idea che mangiar sano e bene crea benefici sull’ambiente. Cosa troverete? Una cucina semplice, ma mai scontata, un’adeguata carta dei vini, che sostiene soprattutto le proposte delle cantine vitivinicole siciliane, con una selezione di vini nazionali e internazionali. 

Menu

Le nostre migliori specialità

Filet Mignon

Filet Mignon à la Aragonese con verdure del nostro orto

The filet mignon is amazingly tender and melts in your mouth. The blue cheese butter that comes with it is super yummy. The sides are very good and if you have an appetite, homemade rustic bread is served still warm. 

Filet Mignon

Chinese Bao

Avocado, Pickled cabbage e Slow Braised Pork Bao

Slow-braised outdoor reared pork, house pickles, roasted peanut, hoisin sauce, coriander

Chinese Bao

Kwetiau Goreng

Un piatto cinese e indonesiano gustoso e ricercato

Kwetiau Goreng (Fried Kwetiau) is a Chinese-Indonesian dish made with flat rice noodles, vegetables, slices of meatball, and the ubiquitous sweet Indonesian soy sauce, also known as kecap. Balance out the sweetness with a generous touch of fish sauce and oyster sauce, and elevate the dish with ebi and shrimp paste for extra depth of flavor.

Kwetiau Goreng

Lobster Iguru

Un'aragosta cremosa e croccante con specie delicate e aggressive

The lobster iguru is a spicy, chili lobster recipe. Prepared wih onions and garam masala for taste along with other spices, the lobster iguru is best served with coriander leaves for garnish. With a fresh topping, the lobster iguru is a delightful seafood and can be served with rice.

Lobster Iguru

Ikura Red Caviar

Il più buono e bello caviale al mondo

Ikura red salmon caviar, the most desired and favorite delicacy on any table - a symbol of everything new, luxurious, beautiful

Ikura Red Caviar

Eventi

Organizza i tuoi eventi nel nostro Bistro Demo

Wine Tasting

Wine Tasting

Ti offriamo la possibilità di provare le etichette più ricercate al mondo

  • Champagne dalla Francia
  • Vini bianchi dalla Nuova Zelanda
  • Vini Rossi dal Sud Italia

Passione, cultura e leggerezza: perché il vino è armonia, qualità e gioia di vivere. Un connubio di cibo e vino, arte e cultura, storia e leggenda: un racconto attraverso il wine tasting di aromi e sapori, per conoscere e vivere eccellenze antiche e contemporanee.

Anniversari

Anniversari

Festeggiare il tuo anniversario con una cena romantica di primo livello

  • Un mazzo di rose offerto dal nostro staff
  • Una bottiglia di champagne in omaggio con ogni prenotazione
  • Un location privata e un tavolo isolato solo per voi due

Vuoi ricordare e celebrare uno dei tuoi giorni più belli? Vuoi farlo in modo elegante e raffinato? Presso il Ristorante Campana potrai rivivere il tuo evento da celebrare come mai fatto prima. Il nostro menù pensato dal nostro Chef con i piatti e i sapori tipici della cucina Piemontese, unito ad un ambiente caldo e familiare, vi consentirà di passare con le persone che vi sono più vicine un’esperienza enogastronomica unica.

Feste private

Feste private

Il nostro Bistro Demo è felice di accoglierti per le tue celebrazioni private

  • Sala e staff dedicati per il tuo evento
  • Un menu degustazione scelto per soddisfare tutti i tuoi ospiti
  • Due bottiglie di Champagne offerte dal nostro Bistro

Se invece volete partecipare da protagonisti e creare qui il Vostro evento, potete contattarci per ambientare nel nostro ristorante tutte le Vostre feste private. Le idee da proporre sono tante e il nostro menù tipico è tra i più economici, ma soprattutto tra i più buoni e appetitosi che possiate trovare. Il nostro personale curerà sia la presentazione generale che la completezza del menù riservato all'evento.

Prenotazione

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Recensioni

Cosa dicono i nostri clienti

Quando l'estate arriva, è un piacere mangiare in questo bistro a Vercelli, un pesce così fresco non si trova neanche sul mare!

Giuseppe da Frosinone

Un'esperienza culinaria di primo livello, così buono che il mio ragazzo mi ha perfino chiesto di sposarlo qui!

Maria da Milano

Arrivare fino a Vercelli per mangiare in un ristorante stellato è un piacere, se potessi cenerei lì ogni sera

Gianni da Roma

Un'esperienza da mille e una notte, carne e pesce di primissima qualità, mai mangiato così bene!

Ivana da Reggio Calabria

Contatti

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